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WEINVIELFALT

Sortiment Wilfersdorf

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Quartett Cuvée 2018


Clos Domaine

30% Muskateller, 30% Riesling, 30% Grüner Veltliner, 10% Sauvignon Blanc

Die Zweigelt-Rebe ist eine Neuzüchtung der Versuchsanstalt Klosterneuburg aus dem Jahre 1922, bevorzugt tiefgründige Böden und hat sich neben Blaufränkisch als der österreichische Klassiker etabliert. Im Ertrag kontrolliert produziert sie animierende Weine von eleganter Frucht und Frische.
Der Wein zeigt eine kräftige, rubin-rote Farbe mit einem leicht violetten Schimmer. Im Bukett beerig-würzig, sehr geschmeidig mit runden, ansprechenden Tanninen.


Nach frühem Austrieb und heißer, trockener Witterung galt es im Jahrgang 2018 vor allem die Frische und Fruchtigkeit der einzelnen Rebsorten zu erhalten. Nach erfolgtem Ausbau im Edelstahltank wurde die Cuvée gemeinsam mit Prinzessin Marie in zahlreichen Proben zusammengestellt. Die herausragende Struktur des Jahrgangs 2018 wurde dabei fein herausgearbeitet.


Strahlendes Bouquet nach Südfrüchten, Melonen, Orangen und feinen Muskatnoten, am Gaumen erfrischend saftig, von animierender Länge und dem gewissen Etwas.


Beliebt als: Aperitif, Terrassenwein, zu allen Arten von leichten Vor-speisen, Fischgerichten, Meeresfrüchten, Huhn und hellem Fleisch.


CHF 11,90

CHF 15,87 / Liter

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